“3-Receitas De Saladas para almoço e jantar”

1. Salada de macarrão com frango

Ingredientes da receita da salada de macarrão com frango:

  • 1 pacote de macarrão parafuso
  • 2 xícaras de frango cozido e desfiado
  • 1 xícara de cenoura ralada
  • 1 de aipo picado
  • 1 xícara de uvas-passas
  • 1 xícara de maionese
  • 1/4 xícara de leite
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo:

  1. Siga orientações contida na embalagem. Escorra e deixe esfriar.
  2. Em uma tigela grande, misture o macarrão, o frango, a cenoura, o aipo e as uvas-passas.
  3. Em outra tigela, misture a maionese, o leite, a mostarda, o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino até obter uma mistura homogênea.
  4. Despeje o molho sobre a mistura de macarrão e misture delicadamente.
  5. Sirva imediatamente ou leve à geladeira até a hora de servir.

2. Salada de grão-de-bico

Ingredientes da receita da salada de grão-de-bico

  • 2 latas de grão-de-bico cozido
  • 1 xícara de tomate-cereja cortado ao meio
  • Uma xícara de pepino cortado em cubos
  • 1/2 xícara de cebola roxa picada,1/2 xícara de coentro picado
  • 1/4 xícara de azeite,1/4 xícara de suco de limão
  • 1 colher de chá de cominho em pó
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela grande, misture o grão-de-bico, o tomate-cereja, o pepino, a cebola roxa e o coentro.
  2. Em outra tigela, misture o azeite, o suco de limão, o cominho em pó, o sal e a pimenta-do-reino até obter uma mistura homogênea.
  3. Despeje o molho sobre a mistura de grão-de-bico e misture delicadamente.
  4. Sirva imediatamente ou leve à geladeira até a hora de servir.

3. Salada de maionese

Ingredientes da salada de maionese

  • 2 xícaras de batata cozida e amassada
  • 1 xícara de cenoura ralada
  • 1/2 xícara de vagem picada
  • 1/4 xícara de milho-verde escorrido,1/4 xícara de ervilha verde escorrida
  • 2 ovos cozidos picados
  • 1/4 xícara de cebola picada
  • 2 colheres de sopa de salsinha picada
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 lata de maionese

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela grande, misture as batatas, a cenoura, a vagem, o milho e a ervilha.
  2. Em outra tigela, misture os ovos, a cebola e a salsinha.
  3. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
  4. Adicione a maionese e mexa bem até obter uma mistura homogênea.
  5. Leve à geladeira por pelo menos uma hora para ficar mais cremosa.
  6. Sirva gelada ou em temperatura ambiente.

Essa é uma receita simples e deliciosa que combina ingredientes frescos e nutritivos.

Espero que tenha gostado! 😊

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Menina Prendada

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