Ceia de Natal!

Veja as dicas de cardápio para preparar a ceia de Natal:

O Natal é um momento para reunir a família e compartilhar histórias, criar novas memórias e, além disso, preparar uma Ceia de Natal deliciosa. 😊

Primeira receita: Peru recheado com farofa

  • Cozinhe o peru em água temperada com caldo de galinha e desfie-o.
  • Em um recipiente, misture o milho, a ervilha, a cenoura e as uvas-passas. Tempere com sal, salsinha, cebolinha e cebola.
  • Adicione o peru desfiado e o creme de leite. Misture bem.
  • Coloque em um recipiente e leve para assar por aproximadamente 7 minutos.

Segunda receita: Chester com vinho branco

  • Frite o alho e a cebola no azeite.
  • Misture com os outros ingredientes, menos a manteiga e o chester.
  • Deixe o chester no tempero em uma assadeira com a mistura durante 24 horas.
  • Vire na metade do tempo e adicione a mistura novamente por cima.
  • Retire o chester e pincele-o com manteiga derretida.
  • Volte-o ao forno durante 30 minutos.

Terceira receita: Salpicão

  • Cozinhe o frango em água temperada com caldo de galinha e desfie-o.
  • Em um recipiente, misture o milho, a ervilha, a cenoura, a maçã, as uvas-passas, as azeitonas e a cebola.
  • Adicione o frango desfiado, o creme de leite e a batata palha. Misture bem.

Quarta receita: Farofa com frutas secas

  • Em uma frigideira média aquecida em fogo médio, acrescente o bacon picado e deixe-o refogando em sua própria gordura ou se for preciso, acrescente o azeite de oliva.
  • Adicione a cebola picada e deixe refogando até dourar.
  • Ainda com fogo baixo, acrescente a farinha de mandioca, as nozes ou castanhas trituradas, a cenoura ralada, a maçã em cubinhos e a cebolinha picada, misturando tudo até incorporar todos os ingredientes. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

Feliz Natal! 🎄🎅

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Menina Prendada

2 comentários sobre “Ceia de Natal!

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